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  • 2012.12.29 Saturday
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食べ物

最近はまっているタニタレシピ

 最近、タニタのレシピで夕飯を作っています。


意外と家にある材料で出来たりするし、手順もそんなに無いので
結構簡単なのよね。


昨日は以前森三中の大島さんが美味しいっと大絶賛していた
豚肉とレーズンの煮込みを作ってみたの。


赤ワインだけなかったから買い足したけど、これがまた美味しくできたの。
主人も「美味しいよー」と。
オレンジジュース、赤ワイン、醤油のソースがなんか
いい感じの味になってレーズンが嫌いな主人もパクパク食べてたの

これでカロリーが少ないって凄いよねー。


そして今日は豚肉のパン粉焼き。
これも家にあるものだけ。
パン粉、トマト、にんにく、本当はパセリだけど、
乾燥バジルで代用。

意外とボリュームあってこれはいいねっ


オーブントースターが無いから魚焼きグリルで調理。
うちの魚焼きグリルはパンを焼いてトースター代わりにしたりして
意外と使えるーー。

明日は何のタニタレシピにしようかなーーー。

  • 2012.06.13 Wednesday
  • 22:14

食べ物

レンジでから揚げを作ってみました

 今日、モニターで頂いた「レンジでチンするから揚げ粉」で
から揚げを作ってみましたー



実は私、揚げ物が苦手と後片付けの面倒くささで
結婚して今まで一度も揚げ物をしたことがないの

意外と男子って「から揚げ」好きでしょ。
でもね、私、お惣菜買うのもあんまり好きじゃないから
から揚げを家で食べる事は年に数回しかないの

から揚げ好きな主人には申し訳ないねー、こんな嫁


でもさ、これ、鶏肉を切って、この粉をまぶして
レンジで6分30秒チンすると出来ちゃうっていうんだから凄くない?

早速やってみます

(電子レンジで加熱中)


なんかさ、本当に出来るの?
生焼けとか、肉がパッサパサになっちゃうんじゃないの?
なんて思っていたけど、出来上がりを見てビックリ


見た目は、完全に鳥のから揚げじゃん!

そして一口・・・・・


うわーーーーーっ!!
ジューーーーーシィ!!!


凄い、これっ!!!!

揚げていないからヘルシーだし、今、ロナが後追いが凄いから
揚げ物が更に出来ない状態で、こんな美味しい揚げ物が出来るなんて素晴らしいっ


いやぁ、便利っ便利っ

これでうちのから揚げ率、高くなるかもーー。



レンジでチンするから揚げ粉 5袋セットの詳細ページへ | 食品モニターの味おこし.jp
  • 2012.05.09 Wednesday
  • 19:29

食べ物

塩麹作ってます

 今、流行の「塩麹」を作っていますー。


出来たやつを買ってもいいんだけど、
実家の近くのスーパーにお水を入れるだけで出来ちゃう
「塩麹キット」があったので試しに買ってみちゃいました。


清水の味噌屋さんが出していてすでに麹と塩がブレンドされているの。
それにお水を入れて2週間放置。

そしたら塩麹の出来上がりーーー。

(現在1日目です)


なんか、これって魔法の調味料なんでしょ?

お魚やお肉に漬け込むと凄く美味しくなったり、
ゆで卵なんかも、ものすごく美味しくなるんだって。

そんな事聞いたら試したくなっちゃうよねー。

2週間後が楽しみだわっ


今うちの天使ちゃんはぐっすりお昼ね中。
ホント助かるわー、こういう自由な時間ができちゃうんだもんね。

  • 2012.05.08 Tuesday
  • 10:42

食べ物

カルディ、新規open

 昨日は、静岡のアピタにカルディが新規open


新規openって絶対にコーヒー豆半額セールをやるので
行って来ちゃいました


平日だけどかなりの人・・・・。
コーヒーの他にも安売りしているし、しかも全商品10%offだし。
そりゃ、来るか・・・。


今週の土日もやるんだけど、相当の人がくるんだろうなぁー。


で、ここぞとばかりにコーヒー豆を3キロ購入してきました。
あとは生ハム、4パック購入。


いやぁ、楽しかったわっ
  • 2012.03.16 Friday
  • 14:01

食べ物

ホワイトデーのお返しに

 主人にちょっと早めだけどホワイトデーのお返しを買ってもらっちゃった。

それがこれっ




これね、カルディに売っているカマンベールで
「金のカマンベール」っていうやつなんだけど、
むちゃくちゃ美味しいのよっ

一度試食で食べたんだけど、最高の美味しさ。
クリーミィで味も程よい塩加減、トロトロでクセもないのよ。

でもね、結構大きいんだけど690円くらいするの

こういうのって意外と中々手が出せない金額で・・・。

なのでこれをホワイトデーのお返しにしてもらっちゃった。


主人は「こんなんでいい?」って言っていたけど


いいんです!
ムムム、いーーーーんですっ!!
←ジョンカビラ風


早速パンに乗せて食べたんだけど・・・・。



いやぁーーーーーーー



サイコウッ!!!


  • 2012.03.13 Tuesday
  • 13:53